PORGANDI-ÕUNAKOOK

Porgandit oleks võinud rohkem panna ja õuna. Koostis: porgand, õun (antonovka), mesi vedeldatud värskes õunamahlas, sooda (koostöös õuna happega tekib kergitusaine), pisut soola, natuke jahvatatud nelki (teine kord panen vahelduseks uhmerdatud kardemoni), kamajahu ja nisujahu.

Madal sügisaster.