neljapäev, 18. oktoober 2018
esmaspäev, 15. oktoober 2018
Hommikune ringkäik Paide vallimäel
Ühel katusel on neljakäpukil korstna juurde rühkiv korstnapühkija.
Vanu pilte vaadates pakun, et lõhislehised kased istutati kirikuaeda u. 1900. aastal. 1913 ja 1925. aasta fotodelt on näha, et lisaks oli ka teisi puid.
Kilu ostsin ühest teisest Kesk-Eesti väikelinnast, kala eriti värske välja ei näinud (lõhkised kõhud, punetus näos, juba "kuiv" nahk), aga isetehtud vürtsikilu isu oli suur. Nõuka-ajal ütles mu ema, et Kesk-Eestist saab ennem kala, kui Saaremaalt. Kingissepa uues-suures kalapoes oli kala saada ainult siis kui televisiooni võttegrupp külastamas käis, siis pumbati akvaariumid vett täis, saarerahvas käis ilmaimet vaatamas, oli isegi nii, et rahvast hoiti uksel-treppidel tagasi, et narri rüselemist ei tekiks. Vürtsikilu maitsestamisel kasutan ühe kaugema sugulase retsepti põhja, tema oli Vabariigi ajal Tallinnas teenija, seal perenaine nõudis: 3 supilusikatäit soola ja 1 supilusikatäis suhkurt; vürtse panen tunde järgi, seekord: vürtsi, musta ja rohelist pipart.
pühapäev, 14. oktoober 2018
Võrratud ilmad
Täna tegin väikse rattatiiru. Soe õhk, tee sügises, läbi mõisapargi, teate küll neid puude värve, nagu lendasin mööda ilma. Selline hea kerge tunne. Ja siis küla...
Pärast silmade kullalt ära pööramist tundus muu mõnda aega hallina.Iga kord kohtan siin värskeid karu jälgi.
Kuigi olen metsades üles kasvanud, ei tea ma metsamajandusest suurt midagi, nii võivad metsanduse professorid ja Maaülikooli lõpetajad öelda, õigusega. Ja mis saab mul olla 70 aastat kasvanud metsa maha raiumise vastu. Aga sant on, kui täiskasvanud mets ära kaob. Korraks mõtlesin lohutavalt, et olen õnnetu "70 aasta põlvkond", aga see on väga vildakas mõte. Jah, Lõuna-Eestis nõuka ajal metsastatud kuplid veel ootavad peatset raieküpsust, aga Kesk-Eesti mets on tugevalt tühjema poole roogitud. Kas selline järsult muutunud pilt on ikka majanduslik?
Kuiv jõe põhi.
Peatusin korraks kunsti pärast.
Sama jõeke kevadel:
Metsatee.
Tellimine:
Postitused (Atom)