laupäev, 19. august 2017

August, august

Veel hiljuti käisin seda põlluvaheteed päris tihti; rongipeatusest on tund kiiret kõndi koduni. Talvel oli tee lahti lükkamata; nüüd on ühes põlluserva majas uued elanikud, võibolla siis lükatakse tee lõpuni lahti, aga võibolla on suve-elanikud... . Eile tegin väikse rattatiiru.

Ühes mahajäetud aias kasvasid sellised ebajasmiinid, koos megasuure ungari sireli põõsaga moodustasid nad täitsa maja.


 -

Täna käisin seenel. Ilmaportaal lubas pärast lõunat kõvat vihma, et käin ennem ära. Kokkuvõttvalt... ainult natuke ümberkaudu müristas, vihma polnud. Mage pilvik on parima maitsega seen, ta on nagu isegi magus.

Õunad on küpsed. 'Kasper'.

Õhtusöögiks tegin seeni ja keedetud kartuleid. Kuhjaga pannitäiele seentele panin alla rapsiõli ja kaks sibulat. Kui kuhi oli panni tõmbunud, siis lisasin kaks valgetklaari, sortsu mett, et õuna hapet tasakaalustada, soola ja pipart. Ja odavat grillvorsti lõikasin ka sisse. Ja lõpetuseks sortsu koort.


2 kommentaari:

  1. Mina söön neid pilvikuid toorelt :D

    VastaKustuta
  2. Nämm! :) Meil olid ka täna esimesed kukekad söögiks. Põlluvaheteed on mõnusad, käin ka tihti ühtepidi...

    VastaKustuta